"Laccase" on võimas oksüdeeriv ensüüm, mis on seotud Botrytisega (teatud tingimustel areneb kobarmädanik), mis põhjustab viinamarjavirde pruunistumist.
Jälgi mind minu sotsiaalmeedias
Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!
Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud
Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud