Poznámka k degustaci: Vigna del Suolo, Brunello di Montalcino, Argiano, 2016

OBECNÁ INFORMACE

Estate / Výrobce / Značka: Argiano

Kraj: Toskánsko, Itálie

označení: Brunello di Montalcino DOCG

Typ: Suchá červená proč, neperlivá

Vinobraní: 2016

Datum degustace: ledna 2023

Druh vinařství: Ekologické zemědělství (necertifikováno)

Použité hrozny: 100% Sangiovese

Vintage směs: Hrozny 100% ze sklizně 2016

Podrobnosti o vinařství: nízká míra intervence

Stárnutí: 30 měsíců pod dubem (Garbellotto sudy) + 10 měsíců v lahvi

Hladina cukru: nízký

Siřičitany: Obsahuje siřičitany

Publikace Voir cette na Instagramu

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VZHLED

• Barva = Rubín
• Intenzita = Hluboký

NOS

• Intenzita = Střední+
• Charakteristika aroma = Primární + sekundární + terciární
• Vůně = Třešeň, jahoda, fialka, hřebíček, lesní plody, koření, květ, šalvěj

PATRO

• Sladkost = Suchý
• Kyselost = Střední+
• Třísloviny = Vysoká (hedvábná a dobře integrovaná)
• Alkohol = HIGH (14,5%)
• Tělo = Střední+
• Intenzita chuti = Výrazný
• Chuťové vlastnosti = Primární + sekundární + terciární
• Detaily příchutě = Třešně, jahody, fialka, hřebíček, lesní plody, koření, květ, šalvěj, náznaky máty a mentolu
• Jiné = Ne přehnaně opečená aromata, krásná kyselinka s lehce mátovým závěrem
• Dokončení = Dlouho

OBECNÉ HODNOCENÍ (1)

• Celková kvalita = Vynikající
• Stárnutí lahví =
  • Může být skladován při teplotě kolem 8 °C po dobu až 15-20 let
  • Stárnutím získá složitost
• Maloobchodní cena = 300 eur za jednotlivou láhev o objemu 75 cl (maloobchodní cena ve Francii, včetně daní)
• Hodnota za peníze = Průměrný
• Srovnání se stejnou cenovou konkurencí = Průměrný
• Vhodnost pro diabetiky = vhodný
• Provozní teplota = kolem 14-15°C
• Doporučené párování jídla a vína = Hovězí maso, červené maso, houbové omáčky
• Komentáře = Elegantní a pikantní víno, které vás zaujme svou dokonalou rovnováhou mezi kyselinkou-taniny a vůněmi. Má velký potenciál stárnutí. Byla to prostě radost ochutnat. Toto víno nemohu dostatečně doporučit.
• Konečná známka = A+

Publikace Voir cette na Instagramu

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sledujte mě na mých sociálních sítích

• Instagram
• Facebook

---

Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com

---

Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com

---

(1)OBECNÝ PRŮVODCE HODNOCENÍM

Vezměte prosím na vědomí, že ačkoli bylo vynaloženo veškeré úsilí, abychom byli co nejobjektivnější, obecné hodnocení ze své podstaty zahrnuje určitou míru subjektivity založené na osobním hodnocení vína.

• Celková stupnice kvality
  • Špatné < Přijatelné < Dobré < Velmi dobré < Vynikající
• Stárnutí lahví
  • Bude mít prospěch z dalšího stárnutí?
• Maloobchodní cena
  • Obvykle maloobchodní cena za jednu láhev včetně daní
• Hodnota za peníze
  • Nabízená kvalita ve srovnání s zaplacenou cenou
• Srovnání se stejnou cenovou konkurencí
  • jak si stojí ve srovnání s průměrnou konkurencí stejné cenové kategorie
• Vhodnost pro diabetiky
  • Hodnocení hladiny konečného cukru u diabetiků v raném stádiu
• Komentáře
  • Jakékoli další prvky stojí za zmínku
• Konečná stupnice
  • A++ = Víno mimo žebříčky (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Vynikající víno
  • A = skvělé víno
  • A- = Velmi velmi dobře
  • B+ = velmi dobré
  • B = dobrý
  • B- = pozoruhodné
  • C+ = Přijatelné
  • C = chudý
  • F = nejhorší známka této stupnice