Smakanteckning: Vigna del Suolo, Brunello di Montalcino, Argiano, 2016

ALLMÄN INFORMATION

Estate / producent / varumärke: Argiano

Område: Toscana, Italien

Benämning: Brunello di Montalcino DOCG

Typ: Torrröd varför, glittrande

Årgång: 2016

Datum för provsmakning: januari 2023

Typ av vinodling: Ekologiskt jordbruk (ej certifierat)

Använda druvor: 100% Sangiovese

Vintage blandning: 100% druvor från 2016 års skörd

Vinframställningsdetaljer: låg interventionsnivå

Åldrande: 30 månader under ek (Garbellotto fat) + 10 månader på flaska

Sockernivå: låg

Sulfiter: Innehåller sulfiter

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

UTSEENDE

• Färg = Rubin
• Intensitet = Djup

NÄSA

• Intensitet = Medium+
• Aromer Egenskaper = Primär + Sekundär + Tertiär
• Aromer = Körsbär, Jordgubbe, viol, kryddnejlika, vilda bär, kryddor, blomma, salvia

GOM

• Sötma = Torr
• Surhet = Medium+
• Tanniner = Hög (silkeslen och välintegrerad)
• Alkohol = HÖG (14.5%)
• Kropp = Medium+
• Smakintensitet = Uttalad
• Smakegenskaper = Primär + Sekundär + Tertiär
• Smakdetaljer = Körsbär, Jordgubbe, viol, kryddnejlika, vilda bär, kryddor, blomma, salvia, inslag av mint och mentol
• Annat = Inte alltför rostade aromer, vacker syra med en lätt mintig finish
• Avsluta = Lång

ALLMÄN BEDÖMNING (1)

• Övergripande kvalitet = Utestående
• Flaskåldring =
  • Kan förvaras vid cirka 8°C i upp till 15-20 år
  • Kommer att få komplexitet av åldrande
• Butikspris = 300 euro för en 75cl enskild flaska (Frankrikes pris, inkl. skatter)
• Valuta för pengarna = Genomsnitt
• Jämförelse med samma priskonkurrens = Genomsnitt
• Lämplighet för diabetiker = lämplig
• Servicetemperatur = runt 14-15°C
• Föreslagen mat- och vinkombination = Nötkött, rött kött, svampsåser
• Kommentarer = Elegant och häftigt vin som kommer att imponera på dig med sin perfekta balans mellan syra-tanniner och aromer. Den har en stor åldrandepotential. Det var bara ett nöje att smaka. Jag kan inte rekommendera detta vin tillräckligt.
• Slutbetyg = A+

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Följ mig på mina sociala medier

• Instagram
• Facebook

---

Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com

---

Vin är en gourmetskatt, missbruk inte alkohol!

Inget av detta innehåll har sponsrats

Jag fick inga presenter eller gratisprover som kunde relateras till den här artikeln

www.oray-wine.com

---

(1)ALLMÄN BEDÖMNINGSGUIDE

Observera att även om alla ansträngningar har gjorts för att vara så objektiva som möjligt, innebär den allmänna bedömningen i sig en viss grad av subjektivitet baserad på en personlig bedömning av vinet.

• Övergripande kvalitetsskala
  • Dålig < Acceptabel < Bra < Mycket bra < Enastående
• Flaskåldring
  • Kommer det att dra nytta av ytterligare åldrande?
• Försäljningspris
  • Vanligtvis försäljningspriset för en flaska inklusive skatter
• Värde för pengar
  • Erbjuden kvalitet jämfört med det pris som betalas
• Jämförelse med samma priskonkurrens
  • var står det jämfört med genomsnittlig konkurrens i samma prisklass
• Lämplighet för diabetiker
  • Utvärdering av nivån av slutsocker för tidiga diabetiker
• Kommentarer
  • Eventuella ytterligare element värda att notera
• Slutlig betygsskala
  • A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Enastående vin
  • A = Bra vin
  • A- = Mycket Mycket bra
  • B+ = Mycket bra
  • B = Bra
  • B- = Anmärkningsvärt
  • C+ = Acceptabelt
  • C = Dålig
  • F = Det sämsta betyget på denna skala