bir sunum
HVE sertifikası (Haute Valeur Environementale = Yüksek Çevresel Değer) şarap imalathanelerinin uygulamalarını ve özellikle çevresel yönlerini yönetir. HVE, 3 seviyeye sahip Çiftliklerin Çevre Sertifikasyonundan gelir: yalnızca seviye 3'e uygun olan çiftlikler HVE sertifikasına sahiptir.
b) Ana yönergeler
Seviye 1, geniş anlamda çevresel düzenlemelere uygunluğa karşılık gelir.
Seviye 2, şu alandaki iyi uygulamaların uygulanmasıyla ilgilidir: biyolojik çeşitliliğin korunması, bitki sağlığı stratejisi, gübreleme ve sulama yönetimi.
Uygulanan araç ve uygulamaların ardından 3. düzey, bu çeşitli çevresel göstergelerin etkinliğini doğrular.
Sertifikasyonun belirli sayıda girdinin kullanımını yasakladığı veya sınırlandırdığı, işyerinde sağlık ve güvenliği, toprak kalitesini (sulama, verimlilik) ve atık yönetimini sağladığı unutulmamalıdır.
c) Bordeaux'daki sertifikalı şaraphane örneği
Château Peyruchet Loupiac'ta bulunan üzüm bağı, 2019'dan bu yana HVE Seviye 3 sertifikalı bir bağın güzel bir örneğidir.
Beni Sosyal Medyada takip edin
Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!
Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil
Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.
TR 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
ID 
TL 
MS 
KM