Sorbitol, üzüm ve şaraplarda eser miktarda bulunan ve glikoz ile yakından ilişkili alkollerden biridir. Hafif tatlı bir tada sahiptir, suda yüksek oranda çözünür ve yüksek miktarlarda bulunduğunda sıvılara bir vücut hissi verir.

Bazı dürüst olmayan şarap şişeleyicileri, ince, asidik, günlük şaraplar için müşteri onayını artırmak için sorbitolün çeşitli tarımsal ham kaynaklardan hızlı ve uygun maliyetli bir şekilde üretilebilmesi gerçeğinden yararlandı.

Sorbitol insanlar için güvenli olmasına rağmen, çoğu şarap yönetmeliği kullanımını yasaklamaktadır.

Beni Sosyal Medyada takip edin


Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com


Kategoriler: Soru-Cevap

tr_TRTR