ฮอร์โมน “กรดแอบไซซิก” หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า “เอบีเอ” พบได้ตามธรรมชาติในเถาองุ่นและควบคุมการเจริญเติบโตและสรีรวิทยา ความเครียดทางสรีรวิทยา เช่น วันที่สั้นและความเครียดจากน้ำ ส่งเสริมการผลิต มันถูกค้นพบในปี 1940 โดย ทอร์สเตน เฮมเบิร์ก ที่มหาวิทยาลัยสตอกโฮล์ม
ในเถาองุ่น กรดแอบไซซิกมีส่วนในการทำให้ใบร่วง ยอดแคระแกรน การพักตัวของตา การเปิดปากใบ และการสังเคราะห์ทางชีวภาพของฟีนอลิกระหว่างการสุกขององุ่น ตาม มารูซิก & ทอมเบซี (2020) กรดแอบไซซิกเป็นสื่อกลางในการตอบสนองต่อภาวะแห้งแล้งและความเครียดจากเกลือ วิติสวินิเฟอรา.
เป็นที่น่าสังเกตว่า การอบแห้ง Rootzone บางส่วน เป็นวิธีการให้น้ำที่สามารถช่วยปรับระดับ 'ABA' เพื่อควบคุมการเจริญเติบโตของเถา ส่วนประกอบของผลไม้ และอาจเป็นไปได้ว่าคุณภาพของไวน์
ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน
ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!
ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้
ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้
TH 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM