Hormonas „abscizo rūgštis“, paprastai vadinamas „ABA“, natūraliai randamas vynmedžiuose ir kontroliuoja augimą bei fiziologiją. Fiziologiniai stresai, tokie kaip trumpos dienos ir vandens įtampa, skatina jo gamybą. Jis buvo atrastas 1940 m Torstenas Hembergas Stokholmo universitete.

Vynuogiuose abscizo rūgštis dalyvauja lapų kritimo, sustingusių ūglių, pumpurų ramybės, stomos atsivėrimo ir fenolių biosintezės vynuogių nokimo metu. Pagal Marusig & Tombesi (2020), abscizo rūgštis tarpininkauja reaguojant į sausras ir druskos stresą Vitis Vinifera.

Reikia pažymėti, kad Dalinis šaknų zonos džiovinimas yra drėkinimo metodas, kuris gali padėti pakeisti ABA lygį, kad būtų galima kontroliuoti vynmedžių augimą, vaisių sudėtį ir galbūt vyno kokybę.

Sekite mane mano socialinėje žiniasklaidoje


Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!

Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas

Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu

www.oray-wine.com


lt_LTLT