Vernaccia di San Gimignano, Înțelegerea acestui vin alb emblematic din Toscana

În fiecare an, mii de turiști din întreaga lume vizitează satul istoric San Gimignano. Într-adevăr, San Gimignano este unul dintre cele mai unice și mai bine conservate sate medievale de pe dealuri din Toscana. În mod uimitor, acest oraș arată mult ca în secolele al XII-lea și al XIII-lea.

„Orizont” din San Gimignano este definit de mai multe turnuri distinctive, ceea ce ia adus un loc pe Lista Patrimoniului Mondial UNESCO...

Top 3 producători de vin favoriți din Liban

Lebanese wine, full of history, prestige and hope, hides some very beautiful gems. Mostly located in the Bekka valley on the border between Syria and Israel, in a territory at the heart of international tensions and warlike desires, Lebanon nevertheless has a unique terroir for the production of great wines. Its potential is immense and this article invites you to discover my 3 favorite wine producers among the many quality Lebanese wineries…

Carema, vinul din nordul Piemontului care se ridică din nou în trecutul său de prestigiu

Carema este o regiune aproape alpină, producătoare de vinuri roșii, care se află în Piemont (Italia), la granița cu Valle d'Aosta. Este cea mai nordică zonă din Piemonte, unde renumitul soi de struguri Nebbiolo este cultivat folosind clonele Picutener și Pugnet. Aceste clone sunt destul de asemănătoare cu Lampia și Michet găsite în Langhe...

Descoperirea Ghemme DOCG

Ghemme DOCG este situat pe malul opus al râului Sesia comparativ cu Gattinara. Deși vinurile lui Ghemme au fost umbrite din punct de vedere istoric de importanța vecinului lor, și ele și-au păstrat o bună reputație până la sfârșitul secolului al XIX-lea, când nordul Nebbiolos a fost copleșit de omologii lor din sud...

Descoperirea lui Barbaresco, Regina Piemontului

Barbaresco, ca și Barolo DOCG, este o denumire Nebbiolo foarte prestigioasă. Dacă Barolo este regele vinurilor, atunci Barbaresco este, fără îndoială, regina.

Producătorii locali produc vinuri Nebbiolo în zona Barbaresco cel puțin din secolul al XVIII-lea, dar vinurile nu sunt legate de numele satului. Înainte de anii 1890, strugurii Barbaresco erau folosiți frecvent la fabricarea Barolo...

Descoperirea Barolo, Vinul Regilor

Barolo este considerat unul dintre cele mai mari vinuri din Italia, cu cea mai bună expresie a soiului de struguri Nebbiolo (vezi Valtellina pentru alte expresii ale acestui soi de struguri). Deși originile sale sunt învăluite în obscuritate, ascensiunea sa la proeminență nu este.

Se presupune că vinurile roșii din această regiune au fost...

Privire de ansamblu asupra regiunii Piemont: bijuteria vinului din Italia

Piemonte cuprinde cea mai mare parte a nord-vestului Italiei și este a doua cea mai mare regiune viticolă a țării după Sicilia. Această regiune este o sursă bogată de vinuri de înaltă calitate și atipice, obținute din peste 20 de soiuri de struguri diferite, adesea unice. Aceste viță de vie sunt cultivate exclusiv pe dealuri, iar suprafața podgoriilor depășește 45 000 de hectare...

ro_RORO