Notatka degustacyjna: Sobi, Bentu Luna, 2019

Komentarze = Jeśli masz szansę (jest to bardzo mała produkcja) dostać w swoje ręce to piękne i niedoceniane wino, nie mogę ci doradzić, abyś je kupił. To rodzaj wina, który naprawdę lubię, doskonały przykład tego, co sardyńskie rzemiosło rzemieślnicze może wnieść do świata wina. Ma długi i bardzo złożony finisz.

Ocena końcowa = A-

Nuta degustacyjna: Champagne, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Komentarze = Ten szampan oferuje niesamowity stosunek jakości do ceny. Dobrze zrobiony Brut Nature, który koncentruje się na mineralności, kwasowości i wyrafinowanych bąbelkach. Aromaty są wyczuwalne i zrównoważone, ale kwasowość i napięte aromaty Chardonnay wraz z bardzo niską zawartością cukru resztkowego są zdecydowanie mocną stroną tego szampana. Oferuje niesamowity stosunek jakości do ceny za około 30 euro!

Ocena końcowa = B+

pl_PLPL