Nota Rasa: Zero Rosato, Gaglioppo, Brigante, 2020

MAKLUMAT AM

Estet / Pengeluar / Jenama: Brigante Vigneti & Cantina

Wilayah: Ciro, Crotone, Calabria, Itali

Rayuan: Calabria IGT

Jenis: Rosé Wain kering, tidak berkilauan

vintaj: 2020

Tarikh Rasa: Januari 2023

Jenis vitikultur: organik

Anggur yang digunakan: 100% Gaglioppo

Campuran Vintage: 100% anggur dari penuaian 2020

Butiran pembuatan wain: 100% yis asli, tiada sulfit tambahan, tiada penapisan

Penuaan: 3 bulan dalam Keluli Tahan Karat + 2 bulan dalam botol

Paras gula: rendah

Sulfit: tiada sulfit tambahan

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

PENAMPILAN

• Warna = Merah jambu
• Intensiti = Sederhana

HIDUNG

• Intensiti = Sederhana+
• Ciri-ciri Aroma = Terutamanya primer
• Aroma =  Bunga, pic, pir, strawberi, rapsberi

LElangit

• Kemanisan = Kering
• Keasidan = Sederhana+
• Tanin = rendah
• Alkohol = Sederhana (13.5%)
• Badan = Sederhana
• Intensiti Perisa = Terutamanya primer
• Ciri-ciri Perisa = Bunga, pic, pir, strawberi, rapsberi
• Butiran perisa = Bunga, pic, pir, strawberi, rapsberi
• Lain-lain = Keasidan yang menyegarkan
• Selesai = Sederhana+

PENILAIAN AM (1)

• Kualiti Keseluruhan = Sangat sangat baik
• Penuaan Botol =
  • Boleh disimpan pada suhu sekitar 8°C untuk tambahan 1 atau 2 tahun
  • Tidak akan mendapat kerumitan daripada penuaan
• Harga Runcit = 26 euro untuk botol individu 100cl (harga runcit Perancis, termasuk cukai)
• Nilai untuk Wang = berbaloi untuk wang
• Perbandingan dengan persaingan harga yang sama = di atas persaingan
• Kesesuaian untuk Pesakit Diabetes = tahap sisa gula tidak dikomunikasikan
• Suhu Perkhidmatan = sekitar 12°C
• Cadangan Gandingan Makanan & Wain = antispasti, minuman beralkohol, hidangan pasta, daging diawetkan, keju segar, ikan bakar, kentang goreng, salad
• Komen = Mawar gastronomi yang bagus yang sepatutnya membuatkan orang ramai menemui apa yang Calabria mampu hasilkan dengan varieti anggur Gaglioppo autoctonous. Saya terpesona dengan ketepatan dan profil buahnya serta tahap kesegaran yang baik walaupun sudah berusia 3 tahun (agak lama untuk wain rosé)
• Gred Akhir = A-

Voir cette publication sur Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Ikuti saya di Media Sosial saya

• Instagram
• Facebook

---

Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tiada kandungan ini telah ditaja

Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini

www.oray-wine.com

---

Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tiada kandungan ini telah ditaja

Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini

www.oray-wine.com

---

(1)PANDUAN PENILAIAN AM

Sila ambil perhatian bahawa walaupun semua usaha telah dibuat untuk menjadi seobjektif mungkin, penilaian umum sememangnya melibatkan tahap subjektiviti berdasarkan penilaian peribadi terhadap wain.

• Skala Kualiti Keseluruhan
  • Lemah < Boleh Diterima < Baik < Sangat Baik < Cemerlang
• Penuaan Botol
  • Adakah ia mendapat manfaat daripada penuaan tambahan?
• Harga runcit
  • Biasanya harga runcit untuk satu botol termasuk cukai
• Nilai untuk Wang
  • Kualiti yang ditawarkan berbanding harga yang dibayar
• Perbandingan dengan persaingan harga yang sama
  • di manakah kedudukannya berbanding persaingan purata julat harga yang sama
• Kesesuaian untuk Penghidap Diabetes
  • Penilaian tahap gula akhir untuk pesakit diabetes peringkat awal
• Komen
  • Sebarang elemen tambahan yang perlu diberi perhatian
• Skala Gred Akhir
  • A++ = Wain Luar Carta (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Wain Luar Biasa
  • A = Wain Hebat
  • A- = Sangat Sangat Baik
  • B+ = Sangat Baik
  • B = Baik
  • B- = Perlu diberi perhatian
  • C+ = Boleh diterima
  • C = Miskin
  • F = Gred terburuk skala ini