Degustācijas piezīme: Zero Rosato, Gaglioppo, Brigante, 2020

GALVENĀ INFORMĀCIJA

Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Brigante Vigneti & Cantina

Novads: Ciro, Krotone, Kalabrija, Itālija

Apzīmējums: Kalabrijas IGT

Veids: Rozā Sausais vīns, nedzirkstošs

Vintage: 2020

Degustācijas datums: 2023. gada janvāris

Vīnkopības veids: Organisks

Izmantotās vīnogas: 100% Gaglioppo

Vintage maisījums: 100% vīnogas no 2020. gada ražas

Sīkāka informācija par vīna darīšanu: 100% vietējie raugi, bez pievienotiem sulfītiem, bez filtrēšanas

Novecošana: 3 mēneši no nerūsējošā tērauda + 2 mēneši pudelē

Cukura līmenis: zems

Sulfīti: nav pievienoti sulfīti

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

IZSKATS

• Krāsa = Rozā
• Intensitāte = Vidēja

DEGUNS

• Intensitāte = Vidējs+
• Aromātu īpašības = Galvenokārt primārais
• Aromāti =  Ziedi, persiki, bumbieri, zemenes, avenes

Aukslējas

• Saldums = Sauss
• Skābums = Vidējs+
• Tanīni = zems
• Alkohols = Vidēja (13,51 TP3T)
• Ķermenis = Vidēja
• Garšas intensitāte = Galvenokārt primārais
• Garšas īpašības = Ziedi, persiki, bumbieri, zemenes, avenes
• Garšas detaļas = Ziedi, persiki, bumbieri, zemenes, avenes
• Cits = Atsvaidzinošs skābums
• Pabeigt = Vidējs+

VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)

• Kopējā kvalitāte = Ļoti ļoti labi
• Pudeļu novecošana =
  • Var glabāt aptuveni 8°C temperatūrā vēl 1 vai 2 gadus
  • Novecošanās rezultātā nesarežģītos
• Mazumtirdzniecības cena = 26 eiro par 100cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
• Naudas vērtība = laba cenas un kvalitātes attiecība
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = virs konkurences
• Piemērotība diabēta slimniekiem = atlikuma cukura līmenis nav paziņots
• Servisa temperatūra = ap 12°C
• Ieteicamā ēdiena un vīna kombinācija = antispasti, aperitīvi, makaronu ēdieni, sālīta gaļa, svaigie sieri, grilētas zivis, kartupeļi, salāti
• Komentāri = Labs gastronomijas rozē, kam vajadzētu likt cilvēkiem atklāt, ko Kalabrija spēj ražot ar autoktono Gaglioppo vīnogu šķirni. Mani savaldzināja tā precizitāte un augļu profils kopā ar labu svaiguma līmeni, neskatoties uz to, ka esmu jau 3 gadus vecs (diezgan vecs sārtvīnam)
• Pēdējā atzīme = A-

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sekojiet man manos sociālajos medijos

• Instagram
• Facebook

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.

• Vispārējā kvalitātes skala
  • Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
• Pudeļu novecošana
  • Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
• Mazumtirdzniecības cena
  • Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
• Naudas vērtība
  • Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
  • kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
• Piemērotība diabēta slimniekiem
  • Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
• komentāri
  • Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
• Galīgo atzīmju skala
  • A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = izcils vīns
  • A = Lielisks vīns
  • A- = Ļoti ļoti labi
  • B+ = ļoti labi
  • B = labi
  • B- = Ievērības cienīgs
  • C+ = pieņemams
  • C = Slikti
  • F = sliktākā atzīme šajā skalā