テイスティング ノート: フランチャコルタ DOCG、ドサッジョ ゼロ、2016、ジローラモ コンフォルティ

コメント = このワインは、特にその価格との関係で、全体的に非常に優れた品質を提供します。アロマは正確で繊細です。泡はきめ細かく、ややクリーミー。これは、非常に高品質の「ドサッジオ ゼロ」(投与量なし = 砂糖を加えない)です。ジローラモ・コンフォルティがこのワインの他のヴィンテージを提供してくれることを心から願っています。

最終グレード = B

テイスティング ノート: ヴィニェート ベッラヴィスタ、グラン セレツィオーネ、2016 年、カステッロ ディ アマ

コメント = このワインは、美しいエレガンスとフィネスを持ち、ボディ、口当たり、素晴らしい酸味を併せ持っています。タンニンは力強いが強すぎず、このワインを完成させ、完璧に近いバランスを実現している。ブラックチェリーとブラックプラムを中心に、余韻は長く、洗練され、魅惑的です。これは間違いなく熟成の可能性を秘めた素晴らしいキャンティです。

最終グレード = A+

テイスティング ノート: エルマコラ、ピニョーロ、2020

コメント = バランスのとれたタンニンとスパイシーなノートを伴う長く複雑な後味を備えた、驚くほど力強い赤ワインです。このワインは、その原産地のよくできたピニョーロ ワインを発見する絶好の機会です (提供される品質を考えると、リーズナブルな価格で)。

最終グレード = B+

テイスティング ノート: レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ、オビズ、2020

コメント = 小売価格が約 10 ユーロのこのワインは、希少な地元のブドウ (レフォスコ ダル ペドゥンコロ ロッソ) を味わい、その独創性を発見する絶好の機会です。このワインはオークやその他の種類の木材と接触していないことを念頭に置きながら、このブドウのアロマに注意してください。価格を考えると、提供される品質は一流です。

最終グレード = B+

テイスティング ノート: クライマックス、シャトー ド ジャヴェルナン、シロウブル、2019

コメント = これはおそらく、私が今まで味わったチロウブル クリュの最高の表現の 1 つです。このワインは、信じられないほどのコストパフォーマンスを提供します。エレガントで表情豊かな鼻と口蓋は、長く複雑な後味と相まって。この価格で、これは私にとってボジョレーの秘宝です。

最終グレード = A-

テイスティング ノート: ゼロ ロザート、ガリオッポ、ブリガンテ、2020

コメント = ガストロノミーの優れたロゼで、カラブリアが自家栽培のガリオッポ ブドウ品種で何を生産できるかを人々に発見させるはずです。私はすでに 3 歳 (ロゼ ワインとしてはかなり古い) にもかかわらず、その正確さとフルーティーなプロファイルと良好なレベルの新鮮さに魅了されました。

最終グレード = A-

jaJA