Q & A
¿Qué es un vino 'Abocado'?
'Abocado' es el término español que se utilizaba para designar los vinos semidulces en España. Aunque hoy en día es cada vez más raro encontrarlo en las etiquetas de los vinos, todavía se puede encontrar…
'Abocado' es el término español que se utilizaba para designar los vinos semidulces en España. Aunque hoy en día es cada vez más raro encontrarlo en las etiquetas de los vinos, todavía se puede encontrar…
“Vieilles Vignes” es el término francés para 'viejas vides'. Este término puede aparecer a menudo en la etiqueta del vino francés. Sin embargo, no tiene valor legal por lo que la realidad que abarca el término viñas viejas varía mucho de una finca a otra…
Los recién llegados al mundo del vino a veces pueden verse abrumados por las muchas siglas que inundan la industria. Cuando se trata de vinos franceses, a menudo encontrará dos acrónimos: AOC e IGP. Entonces, ¿cuál es la diferencia entre los dos? Ambos forman parte del sistema de calidad de las denominaciones francesas, pero Lee mas…
IGP es un acrónimo francés que significa “Indication Geographique Protégée”. Se ha traducido bajo la legislación europea por las siglas PGI, que significa Indicación Geográfica Protegida. Consiste en un conjunto de especificaciones que debe cumplir un vino producido en una determinada zona para recibir esta etiqueta. Puede ser Lee mas…
AOC es el acrónimo francés de Appellation d'Origine Controllée. Es el equivalente a la AOP (Appellation d'Origine Protégée). Podría traducirse literalmente como Denominación de Origen Controlada. Ha sido traducido en las leyes vitivinícolas europeas por el acrónimo DOP que significa Denominación de Origen Protegida. se puede considerar Lee mas…