Educación del vino
Los 'Barolo Boys', ¿qué son?
A principios de los años 80, había un grupo de jóvenes productores que creía firmemente en la necesidad de modernizar los vinos de Barolo, el vino icónico del Piamonte elaborado con la variedad de uva autóctona Nebbiolo.
Comenzaron a experimentar con un estilo más accesible...