Hiện có nhiều sáng kiến cá nhân nhằm thúc đẩy tính bền vững

a) Trình bày

Mỗi nhà máy rượu có thể, lúc này hay lúc khác, quyết định tự nguyện cam kết thực hiện phương pháp tiếp cận liên quan đến môi trường hoặc CSR. Hạng mục này đề cập đến các Nhà máy sản xuất rượu vang quyết định, theo sáng kiến riêng của họ, cam kết nằm ngoài bất kỳ khuôn khổ ghi nhãn hoặc chứng nhận 'đã tồn tại' nào.

Do đó, các Nhà máy rượu vang có thể quyết định tạo nhãn hiệu hoặc chứng nhận riêng để thúc đẩy phương pháp tiếp cận môi trường của riêng họ. Tuy nhiên, nhãn/chứng nhận này sẽ ít được công nhận trên thị trường. Đây là lý do tại sao nhiều nhãn hiệu và chứng nhận hiện có bắt đầu từ một nhóm nhỏ các nhà máy rượu quyết định tạo nhãn/chứng nhận của riêng họ.

b) Những hướng dẫn chính

Các hướng dẫn sẽ dành riêng cho từng Nhà máy rượu vang và ít nhiều sẽ được xây dựng rõ ràng. Đối với những cách tiếp cận có hệ thống nhất, một điều lệ hoặc một tài liệu cam kết sẽ được chính thức hóa.

c) Một ví dụ về sáng kiến cá nhân nhằm thúc đẩy tính bền vững

Lâu đài Fleur Cardinale, Grand Cru Classé của Saint Emilion đưa ra một ví dụ điển hình về điều lệ đạo đức của chính mình trong đó thể hiện cam kết về môi trường.

Theo dõi tôi trên mạng xã hội của tôi


Rượu là bảo bối của người sành ăn, đừng lạm dụng rượu!

Không có nội dung này đã được tài trợ

Tôi không nhận được bất kỳ quà tặng hoặc mẫu miễn phí nào có thể liên quan đến bài viết này

www.oray-wine.com


viVI