Tadım notu: “Scalunera”, Etna Rosso DOC, 2017, Torre Mora

GENEL BİLGİ

Emlak / Yapımcı / Marka: Torre Mora

Bölge: Sicilya, İtalya

unvan: Etna Rosso DOC

Tip: Köpüklü olmayan sek kırmızı şarap

Nostaljik: 2017

Tadım Tarihi: Nisan 2023

Bağcılık türü: organik (sertifikasız)

Kullanılan üzümler: Nerello mascalese 95%, Nerello cappuccio 5%

Klasik Karışım: 2017'den 100% üzüm

Şarap yapım detayları: iletilmemiş

yaşlanma: meşe altında 18 ay

şeker seviyesi: düşük

sülfitler: sülfitler içerir

Instagram'da yayın cette Voir cette

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑ (@oray_wine)

DIŞ GÖRÜNÜŞ

• renk = Yakut
• yoğunluk = Derin

BURUN

• yoğunluk = Orta+
• Aroma Özellikleri = Birincil + İkincil + Üçüncül
• Aromalar = Yaban çileği, kiraz, tarçın, kuru otlar, deri ipuçları, baharatlı notalar, dumanlı notalar

DAMAK

• tatlılık = Kuru
• asitlik = Orta+
• Tanenler = Orta (yumuşak ve ipeksi)
• alkol = Orta (13.5%)
• vücut = Orta+
• Lezzet Yoğunluğu = Orta+
• Tat Özellikleri = Birincil + İkincil + Üçüncül
• Lezzet detayları = Yaban çileği, kiraz, frenk üzümü, tarçın, kuru otlar, deri ipuçları, baharatlı notalar, dumanlı notalar, mineral notalar
• diğer =
• Bitir = Orta+

GENEL DEĞERLENDİRME (1)

• Genel Kalite = Çok güzel
• Şişe Eskitme =
  • 8-10 yıla kadar yaklaşık 10°C'de muhafaza edilebilir
  • Yaşlanmadan karmaşıklık kazanabilir
• Perakende Fiyatı = 75 cl'lik tek bir şişe için 20 Euro (Fransa perakende satış fiyatı, vergiler dahil)
• Paranın Değeri = Birinci sınıf
• Aynı fiyat rekabeti ile karşılaştırma = Birinci sınıf
• Şeker Hastaları İçin Uygunluk = uygun
• Servis Sıcaklığı = yaklaşık 16°C
• Önerilen Yiyecek ve Şarap Eşleştirmesi = kırmızı et, kümes hayvanları, domuz eti, makarna, mantar soslu tabaklar, kızarmış tavşan, kızarmış domuz eti, kuzu
• Yorumlar = Çok düşük bir fiyata çok iyi bir kalite sunan bu şarabı gerçekten beğendim. Tamamen kabartmalı ve volkanik toprağını çok iyi ifade eden bir şarap. Ağızda oldukça etkileyici ve iyi bir uzunluk sunarken, birçok nüans ve incelik camda ifade edilir. Hayal kırıklığına uğratmayacak ve tereddüt etmeden tavsiye edeceğim çok güzel bir keşif.
• Final Notu = B+

Instagram'da yayın cette Voir cette

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑ (@oray_wine)

Beni Sosyal Medyada takip edin

• instagram
• Facebook

---

Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com

---

Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com

---

(1)GENEL DEĞERLENDİRME REHBERİ

Mümkün olduğu kadar objektif olmak için tüm çabaların gösterilmesine rağmen, genel değerlendirmenin doğası gereği, şarabın kişisel değerlendirmesine dayanan bir dereceye kadar öznellik içerdiğini lütfen unutmayın.

• Genel Kalite ölçeği
  • Zayıf < Kabul Edilebilir < İyi < Çok İyi < Olağanüstü
• Şişe Yaşlandırma
  • Ek yaşlanmadan faydalanacak mı?
• Perakende fiyatı
  • Genellikle vergiler dahil bir şişenin perakende satış fiyatı
• Para için Değer
  • Ödenen fiyata kıyasla sunulan kalite
• Aynı fiyat rekabeti ile karşılaştırma
  • aynı fiyat aralığındaki ortalama rekabete kıyasla nerede duruyor
• Şeker Hastaları İçin Uygunluk
  • Erken evre diyabet hastaları için son şeker seviyesinin değerlendirilmesi
• Yorumlar
  • Kayda değer ek unsurlar
• Final Notu Ölçeği
  • A++ = Liste Dışı Şarap (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Üstün Şarap
  • A = Harika Şarap
  • A- = Çok Çok İyi
  • B+ = Çok İyi
  • B = İyi
  • B- = Dikkate değer
  • C+ = Kabul Edilebilir
  • C = Zayıf
  • F = Bu ölçeğin en kötü notu