‘Abona', Tenerife'nin güneyinde, şarapla canlanan Kanarya Adaları'nda bulunan yarı çöl bölgesini kapsayan küçük bir İspanyol şarap bölgesidir. Abona bir DOP'dur (“Denominación de Origen Protegida”) ve tarihi bir şarap bölgesi ve Kanarya Adaları'ndaki en büyük şarap bölgesi olmasına rağmen DO statüsünü 1996 yılında almıştır. Verilen Abonaıssız konumu sayesinde, 19. yüzyılın sonlarında Avrupa'nın çoğunu kasıp kavuran filoksera salgınını önlemeyi başardı. Sonuç olarak, ada çok sayıda eski yerel türe ev sahipliği yapmaktadır.
Abona üzüm bağları konumu
İspanya'nın en yüksek dağı olan Teide, üzüm bağlarının çoğunu güneye bakan yamaçlarında barındırır. 300 ila 1.800 metre (985 ila 5.900 fit) arasında değişen yüksekliklerde bulunan Medianas bölgesi, Avrupa'nın en yüksek üzüm bağlarından bazılarına ev sahipliği yapmaktadır.
Avrupa'nın en yüksek üzüm bağı, iç kısımda, deniz seviyesinden yaklaşık 1600 metre (5200 fit) yükseklikte, Vilaflor'da yer almaktadır.
Abona iklimi
Abona'daki bağların çoğunun konumu göz önüne alındığında, bu bölgenin en önemli iki iklimsel özelliği, daha soğuk yetiştirme koşulları ve yüksek gündüz aralığıdır. Her ikisi de üzüm bağlarının daha yüksek olmasının sonuçlarıdır. Bununla birlikte, sarp uçurum kenarlarından oluşan karmaşık topografya, çok sayıda mikro iklim yaratır.
Üretilen şarapların Abona stilleri
Listàn Blanco üzüm çeşidinden (biraz Malvasia, Bual ve Marmajuelo ile) yapılan artan sayıda organik şarap ve beyaz üretmektedir. Bu şaraplar tatlı, orta-tatlı veya tamamen kuru olabilir.
Abona, benzersiz pembe şaraplar üretmenin yanı sıra, Listán Negro, Tintilla (Trousseau), Malvasia Rosada ve Bastardo (Trousseau) gibi bölgesel favorilere dayalı ilgi çekici kırmızı şaraplar da yapıyor.
Beni Sosyal Medyada takip edin
Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!
Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil
Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.
TR 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
ID 
TL 
MS 
KM