„BALLING” to skala służąca do obliczania całkowitej zawartości składników rozpuszczonych w soku winogronowym, a tym samym szacowanej zawartości cukrów winogronowych. Jest niezwykle podobny do Skala „BRIX”., który jest szeroko stosowany w Stanach Zjednoczonych.

Zobacz też „BAUME” oraz „OECHSLE”.

Śledź mnie w moich mediach społecznościowych


Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!

Żadna z tych treści nie była sponsorowana

Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem

www.oray-wine.com


pl_PLPL