토스카나 '반도' 이해

1716년 토스카나 대공 코시모 3세 데 메디치(Cosimo III de' Medici)는 토스카나 와인을 보호하기 위한 역사적인 칙령을 발표했습니다.

'반도'(칙령)는 키안티(Chianti), 포미노(Pomino), 카르미냐노(Carmignano), 발 다르노 디 소프라(Val d'Arno di Sopra) 등 4개의 유명한 와인 생산 지역의 지리적 한계를 법적으로 설정했습니다.

이 명령은 다른 곳에서 생산된 와인에 와인 이름을 사용하는 것을 금지함으로써 와인의 명성을 보호하기 위한 것이었습니다.

이는 국가의 완전성을 보호하려는 최초의 시도였습니다. 와인 명칭. '의 전신이었다.징계', 이제 모든 명칭이 갖춰야 할 규칙서입니다.

에 관한 기사도 참조하세요. VDQS 현대 프랑스 명칭 체계를 이해한다.

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와인은 미식가의 보물입니다. 술을 남용하지 마십시오!

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