"저 투입 포도 재배"라는 용어는 포도원에 대한 모든 투입을 줄이는 것을 목표로 하는 전통적인 포도 재배의 대안을 의미합니다. 여기에는 화학 물질(자연 생태계를 복원하면서 전반적인 환경 건강을 개선하려는 목표)과 총 노동력(착취의 수익성을 개선하려는 목표)이 모두 포함됩니다.

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