Le terme « viticulture à faibles intrants » (aussi appelée "low-input viticulture en anglais) désigne une alternative à la viticulture traditionnelle visant à réduire tous les intrants potentiels d'un vignoble. Cela comprend à la fois les produits chimiques (dans le but d'améliorer la santé environnementale globale tout en restaurant l'écosystème naturel) et la main-d'œuvre totale (dans le but d'améliorer la rentabilité de l'exploitation).
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