នៅពេលធ្វើស្រា sparkling ដោយប្រើ វិធីសាស្រ្តប្រពៃណី (méthode Champenoise), ដបអាចត្រូវបានរក្សាទុកបន្ទាប់ពីការ fermentation ទីពីរត្រូវបានបញ្ចប់ ប៉ុន្តែមុនពេលពួកវាត្រូវបាន disgorized ។
ពួកវាអាចរក្សាទុកនៅលើកញ្ចឹងករបស់ពួកគេ ដោយផ្អៀងចុះក្រោម ដើម្បីឱ្យស្រាស្ថិតនៅក្នុងកញ្ចឹងករបស់ដប ("sur pointe") (ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការខូចទ្រង់ទ្រាយកាន់តែងាយស្រួល)។ ក្នុងន័យនេះ "ចង្អុល" កំណត់ក្បាលដប។
តាមខ្ញុំនៅលើបណ្តាញសង្គមរបស់ខ្ញុំ
ស្រាជាវត្ថុស័ក្តិសិទ្ធិ កុំប្រើគ្រឿងស្រវឹង!
គ្មានខ្លឹមសារណាមួយត្រូវបានឧបត្ថម្ភទេ។
ខ្ញុំមិនបានទទួលអំណោយឬគំរូឥតគិតថ្លៃណាមួយដែលអាចទាក់ទងនឹងអត្ថបទនេះទេ។
KM 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS