Kun teet kuohuviiniä käyttämällä perinteinen menetelmä (methode Champenoise), pullot voidaan säilyttää toisen käymisen jälkeen, mutta ennen niiden purkamista.
Ne voidaan pitää kaulassa ylösalaisin, jotta sakat jäävät pullon kaulaan ("sur pointe") (mikä helpottaa irrotusprosessia). Tässä mielessä "pointe" tarkoittaa pullon päätä.
Seuraa minua sosiaalisessa mediassani
Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!
Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu
En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin