Argentínából a világba: Malbec

Argentínában több szőlő van, mint bármely más dél-amerikai országban. Hatalmas síkságai és zord domboldalai minden áron figyelemre méltó borok forrásai. Valójában Argentína a hetedik legnagyobb bortermelő ország és a nyolcadik legnagyobb borfogyasztó a világon. Argentína sikere nagyrészt tehetséges szőlőtermesztőinek, borászainak, és minden bizonnyal a Malbec szőlőfajtának köszönhető…

Oregon Pinot Noir: A legjobbak között a Földön

Oregon jelenleg az ötödik legnagyobb bortermelő állam az Egyesült Államokban Kalifornia, Washington, New York és Pennsylvania után. Az Oregon azonban soha nem a mennyiségről, hanem a minőségről szólt. Oregon egyedülálló éghajlati adottságokkal rendelkezik a föld egyik legfinomabb szőlőjének termesztéséhez: a Pinot Noir és a környék borászai elsajátították az ilyen finom fajta forgatásának művészetét…

Barbaresco, Piemont királynője felfedezése

A Barbaresco, akárcsak a Barolo DOCG, egy igen tekintélyes Nebbiolo elnevezés. Ha Barolo a borok királya, akkor Barbaresco kétségtelenül a királynő.

A helyi termelők már legalább a 18. század óta termelnek Nebbiolo borokat Barbaresco környékén, de a borok nem kötődnek a falu nevéhez. Az 1890-es évek előtt a Barbaresco szőlőt gyakran használták a Barolo készítéséhez…

hu_HUHU