Barolo Chinato, étiquette de vin

Le Barolo Chinato est un étonnant vin aromatisé et fortifié exclusif à la région du Barolo (située en Piémont, Italie).

Le Barolo Chinato est généralement consommé en digestif ou avec du chocolat noir.

De la quinine, des herbes aromatiques et des épices sont ajoutées à un vin de base Barolo 100% (de Nebbiolo cépage).

Parce qu'il ne peut être élaboré qu'avec du vin Barolo, il relève de la Barolo DOCG classification.

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