Keskitason
VDQS, nykyisen ranskalaisen nimitysjärjestelmän esi-isä: hyppy menneisyyteen nykyisyyden korjaamiseksi
Jos olet koskaan kiinnittänyt huomiota mihinkään ranskalaiseen viiniin, sinun olisi pitänyt nähdä monia erilaisia lyhenteitä niiden vastaavissa etiketeissä. AOP, AOC, IGP ja VdF ovat luultavasti yleisimpiä. Ne ovat kuitenkin nykyään hyvin kiistanalaisia, koska monet erittäin lahjakkaat viininvalmistajat ovat päättäneet joko Lue lisää…