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現在のフランスのアペラシオン制度の祖先である VDQS: 現在を修正するための過去への飛躍
フランスのワインに少しでも注意を払ったことがあるなら、それぞれのラベルにさまざまな頭字語を見たことがあるはずです。 AOP、AOC、IGP、および VdF がおそらく最も一般的です。しかし、多くの非常に才能のあるワインメーカーがどちらかを選択することを決定したことを考えると、それらは今日非常に物議を醸しています。 続きを読む…
フランスのワインに少しでも注意を払ったことがあるなら、それぞれのラベルにさまざまな頭字語を見たことがあるはずです。 AOP、AOC、IGP、および VdF がおそらく最も一般的です。しかし、多くの非常に才能のあるワインメーカーがどちらかを選択することを決定したことを考えると、それらは今日非常に物議を醸しています。 続きを読む…
ワインはとても面白い世界だと思いますが、何も理解していませんか?それはおそらくあなたにとって複雑すぎると思いますか?ワイン愛好家がこれらのファンシーなアロマ (ブルーベリー、ブラックカラント、レザー、 続きを読む…