ระดับกลาง
VDQS บรรพบุรุษของ French Appellation System ในปัจจุบัน: การก้าวกระโดดไปสู่อดีตเพื่อแก้ไขปัจจุบัน
หากคุณเคยให้ความสนใจกับไวน์ฝรั่งเศสมาก่อน คุณน่าจะเคยเห็นคำย่อต่างๆ มากมายบนฉลากของไวน์นั้นๆ AOP, AOC, IGP และ VdF น่าจะเป็นส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตาม สิ่งเหล่านี้ยังเป็นที่ถกเถียงกันอย่างมากในปัจจุบัน เนื่องจากผู้ผลิตไวน์ที่มีความสามารถสูงจำนวนมากได้ตัดสินใจทำเช่นกัน อ่านเพิ่มเติม…