Maitsmisnoot: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Kommentaarid = Ma armastan seda rosé šampanjat, puuviljade ja aroomide puhtust, happesuse ja mullide täpsust, aromaatset keerukust. Saame ainult tänada Louis Roedererit, Jean-Baptiste Lécaillonit ja Philippe Starcki selle eest, et nad LÕPUKS pakkusid meile sellise kvaliteediga ja täpsusega Brut Nature Champagne rosé’d. Võin ainult soovitada, eriti kuna sellel on veel hea vananemispotentsiaal.

Lõplik hinne = A

Maitsmismärkus: 'Clos du Mesnil', Krug, 2008

Kommentaarid = See suurepärane Blanc de Blancs väljendab jätkuvalt kogu oma värskust ja täpset happesust. Selle 2008. aasta veini üldine tasakaal on aastaid hiljem vapustav. Tsitrusviljade, küpsiste ja brioche aroomi täiendab imeliselt happesus ja püsiv mull. Selle viimistlus on väga pikk ja püsiv. Kahtlemata üks parimaid šampanjasid, mida mul on olnud võimalus maitsta ainulaadse ja erakordse 2008. aastakäigu jaoks, mis võimaldas selle ühekordse šampanja täielikku potentsiaali väljendada. See on tõeliselt müütiline ja ajatu šampanja.

Lõplik hinne = A++

Maitsmisnoot: Franciacorta, "Bagnadore", Dosaggio Zero, Barone Pizzini, 2011

Kommentaarid = Milline ilus 2011. aastakäik! Saame ainult tänada Barone Pizzinit, et ta pakkus meile seda veini nii hästi valmistatud ja hingematva tulemusega "nulldoosi" Franciacorta jaoks. Aroomide peenus ja täpsus, mullide peenus ja püsivus, kõik on olemas. See vein on tõesti suurepärane näide, mis tõestab, et saate teha erakordse vahuveini ilma suhkrut lisamata. Selle hinnaga tahame rohkem…

Lõplik hinne = A-

Maitsmisnoot: šampanja, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Kommentaarid = See šampanja pakub teile uskumatut hinna ja kvaliteedi suhet. Hästi tehtud Brut Nature, mis keskendub mineraalsusele, happesusele ja rafineeritud mullidele. Aroomid on tuntavad ja tasakaalustatud, kuid happesus ja pingestatud Chardonnay aroomid koos väga madala jääksuhkruga on selgelt selle šampanja tugevad küljed. See pakub teile uskumatut hinna ja kvaliteedi suhet umbes 30 euroga!

Lõplik hinne = B+

etET