Degustācijas nots: Champagne Rosé “Philippe Starck”, Brut Nature, Louis Roederer, 2015

Komentāri = Es mīlu šo sārto šampanieti, augļu un aromātu tīrību, skābuma un burbuļu precizitāti, aromātisku sarežģītību. Mēs varam tikai pateikties Louis Roederer, Jean-Baptiste Lécaillon un Philippe Starck par to, ka BEIDZOT mums piedāvāja šādas kvalitātes un precizitātes Brut Nature Champagne rozē. Varu tikai ieteikt, jo īpaši tāpēc, ka tai joprojām ir labs novecošanas potenciāls.

Pēdējā atzīme = A

Degustācijas piezīme: 'Clos du Mesnil', Krug, 2008

Komentāri = Šis lieliskais Blanc de Blancs turpina izpaust visu savu svaigumu un precīzu skābumu. Šī 2008. gada vīna vispārējais līdzsvars arī pēc vairākiem gadiem ir satriecošs. Citrusaugļu, cepumu un briokšu aromātu lieliski papildina skābums un noturīgs burbuļu aromāts. Nobeigums ir ļoti garš un noturīgs. Neapšaubāmi viens no izcilākajiem šampaniešiem, ko man ir nācies nogaršot, jo unikālais un izcilais 2008. gada vīnogu ražas novākšanas gads ļāva pilnībā izpausties šī vienvirziena šampanieša potenciālam. Šis ir patiesi mītisks un pārlaicīgs šampanietis.

Galīgā atzīme = A++

Degustācijas nots: Franciacorta, Dosaggio Zero, Ca' del Bosco, 2018

Komentāri = 2018. gada raža, ko nepacietīgi gaidījām no šī etalona ražotāja Franciacorta apelācijā. Patīkams precizitātes un smalkuma rezultāts ar noturīgu burbuli, kas lieliski saplūst ar skābumu. Aromātu precizitāte, sarežģītība, viss ir paredzēts šai “0 devas” Franciacorta, kurai ir ievērojams novecošanās potenciāls. Patiess prieks dalīties.

Galīgā atzīme = A-

Degustācijas nots: Franciacorta, "Bagnadore", Dosaggio Zero, Barone Pizzini, 2011

Komentāri = Cik skaists 2011. gada vintage! Varam tikai pateikties Barone Pizzini par to, ka piedāvāja mums šo tik labi pagatavoto vīnu un ar elpu aizraujošo rezultātu par “nulles devu” Franciacorta. Aromātu smalkums un precizitāte, burbuļu smalkums un noturība, viss ir. Šis vīns patiešām ir ideāls piemērs, kas pierāda, ka jūs varat pagatavot izcilu dzirkstošo vīnu, nepievienojot cukuru. Par šo cenu mēs vēlamies vairāk…

Galīgā atzīme = A-

Degustācijas piezīme: Franciacorta DOCG, Dosaggio Zero, 2016, Girolamo Conforti

Komentāri = Šis vīns piedāvā ļoti labu kopējo kvalitāti, īpaši attiecībā pret tā cenu. Aromāti ir precīzi un smalki. Burbulis ir smalks un nedaudz krēmīgs. Tas ir ļoti labas kvalitātes “dosaggio zero” (bez devas = bez pievienotā cukura). Es ļoti ceru, ka Girolamo Conforti mums piedāvās citus šī vīna ražas, jo tas ir daudzsološs.

Pēdējā atzīme = B

Degustācijas piezīme: šampanietis, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Komentāri = Šis šampanietis piedāvā neticamu cenas un kvalitātes attiecību. Labi padarīts Brut Nature, kas koncentrējas uz mineralitāti, skābumu un izsmalcinātiem burbuļiem. Aromāti ir jūtami un sabalansēti, bet skābums un saspringtais Chardonnay aromāts kopā ar ļoti zemu atlikuma cukuru nepārprotami ir šī šampanieša stiprā puse. Tas piedāvā jums neticamu cenas un vērtības attiecību aptuveni 30 eiro apmērā!

Galīgā atzīme = B+

lvLV