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Nota de cata: 'Black Label Pinotage', Kanonkop Wine Estate, 2020
Comentarios = Concentración, precisión y finura son las palabras clave de este vino. Los taninos son sedosos y se integran perfectamente con los aromas frutales (ciruela negra). El final es complejo y persistente con matices de roble bien integrados (clavo, vainilla), todo ello realzado por notas especiadas. Un vino muy fino procedente de uno de los viñedos más antiguos y prestigiosos de Sudáfrica. Este es probablemente uno de los mejores Pinotage que he probado.
Calificación final = A
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