injerto

Un 'vástago', en viticultura, es la pieza de la vid fructífera que se injerta en el portainjerto bastante separado. Cuando crezca, dicha planta tendrá las hojas y el fruto deseado de una variedad de vid (Cabernet Sauvignon, por ejemplo), pero las raíces de otra variedad, patrón (110 Richter, por ejemplo)...