一般信息
地产/生产商/品牌: 金塔达雷德
地区: Baixo Corgo, 杜罗, 葡萄牙
称谓: 杜罗DOC
类型: 仍然干红葡萄酒
优质的: 2014
品尝日期: 2022 年 12 月
葡萄栽培类型: 传统的
使用的葡萄: Touriga Nacional 60% + Tinta Roriz 20% + Touriga Franca 20%
混合: 混合来自同年的山坡葡萄
酿酒细节: 素食主义者,无麸质,法国橡木陈酿
老化: 在法国橡木桶下陈酿 12 个月
糖度: 干燥(低)
亚硫酸盐: 含有亚硫酸盐
外貌
- 颜色 = 红宝石
- 强度 = 深的
鼻子
- 强度 = 中等的
- 香气特征 = 小学+中学+大学
- 香气 = 红醋栗、蔓越莓、黑莓、香草、樱桃
口感
- 甜度= 干燥
- 酸度= 中等的
- 单宁 = 中等(精细且整合良好)
- 酒精= 中 (14,5°)
- 正文 = 中等的
- 风味强度 = 中+
- 风味特征 = 小学+中学+大学
- 风味细节= 红醋栗、蔓越莓、黑莓、香草、樱桃、蔓越莓干、淡淡的丁香(鼻子上没有)
- 其他= 悠长的果味和均衡的余味
- 完成= 长
一般评估 (1)
- 综合素质= 非常非常好
- 瓶中陈酿 =
- 可在 8°C 左右保存长达 8-12 年
- 不会因老化而变得复杂
- 零售价 = 每瓶 75cl 欧元(法国零售价,含税)
- 物有所值 = 性价比极高
- 同价位竞争比较= 与同等价格的竞争对手相比,质量上乘
- 糖尿病患者的适用性 = 合适的
- 使用温度 = 约 8°C
- 建议的食物和葡萄酒搭配 = 意大利面、肉盘(配酱汁)、牛肉、鹿肉……
- 评论 = 不要期望一款非常强劲的葡萄酒,而是一款具有良好强度的葡萄酒,它会以其令人难以置信的平衡和精致来吸引您。总体而言,这是一款非常诱人的葡萄酒,这要归功于其出色的平衡、浓郁的果香和令人愉悦的单宁。显然,这是一款精致而精致的葡萄酒,余味悠长,令人愉悦
- 最终成绩 = A-
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酒是美食珍品,切勿滥用酒精!
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(1)一般评估指南
请注意,虽然已尽一切努力尽可能客观,但一般评估本质上包含一定程度的主观性,基于个人对葡萄酒的评价。
- 整体质量量表
- 差 < 尚可 < 好 < 非常好 < 突出
- 瓶中陈酿
- 它会受益于额外的老化吗?
- 零售价
- 通常为一瓶含税零售价
- 物有所值
- 提供的质量与支付的价格相比
- 同价竞争对比
- 与相同价格范围的平均竞争相比,它处于什么位置
- 糖尿病患者的适用性
- 早期糖尿病患者终糖水平的评估
- 注释
- 任何其他值得注意的元素
- 最终等级量表
- A++ = 出众的葡萄酒(Stellar、Hors Classe、Fuori Classe)
- A+ = 杰出的葡萄酒
- A = 好酒
- A- = 非常非常好
- B+ = 非常好
- B = 好
- B- =值得注意的
- C+ = 可接受
- C = 差
- F = 该量表的最差成绩