Các kiểu sinh học khác nhau của giống nho Nebbiolo

Do mức độ biến đổi giữa các giống cao, Nebbiolo đã tạo ra một số kiểu gen theo thời gian.

4 theo truyền thống được coi là quan trọng nhất và phổ biến nhất:

Bolla: các kiểu gen có chất lượng kém hơn, năng suất cao hơn. Diện tích trồng của nó đang giảm
Michet: một dạng virus của kiểu gen Lampia
Lampia: thường được coi là kiểu gen chính. Nó là một giống có chất lượng cao được trồng rộng rãi khắp vùng Piemonte. Nó được xem như một bản sao đáng tin cậy
Hoa hồng: phân tích DNA gần đây đã chứng minh rằng Nebbiolo Rosé là một giống nho khác biệt. Tuy nhiên, nó có liên quan và rất giống với Nebbiolo tiêu chuẩn. Mức độ trồng Nebbiolo Rosé rõ ràng đang giảm dần ở Piemonte vì giống này cho độ cồn cao hơn nhưng ít màu hơn và độ axit yếu hơn.

Ấn phẩm Voir cette trên Instagram

Một phần xuất bản của Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Theo dõi tôi trên mạng xã hội của tôi

Rượu là bảo bối của người sành ăn, đừng lạm dụng rượu!

Không có nội dung này đã được tài trợ

Tôi không nhận được bất kỳ quà tặng hoặc mẫu miễn phí nào có thể liên quan đến bài viết này

bài viết liên quan