Tandaan sa Pagtikim: Lustau, Pedro Ximenez, San Emilio

PANGKALAHATANG IMPORMASYON

Estate / Producer / Brand: Lustau

Rehiyon: Jerez, Andalusia, Espanya

Appellation: DO Jerez-Xérès-Sherry

Uri: Matamis na pinatibay na pula

Vintage: Hindi Vintage

Petsa ng Pagtikim: Disyembre 2022

Uri ng pagtatanim ng ubas: Conventional

Mga ubas na ginamit: 100% Pedro Ximénez

timpla: Sistema ng Solera

Mga detalye sa paggawa ng alak: hindi nakipag-ugnayan

Pagtanda: 12 taon (oxidative)

Antas ng asukal: 417 g / Litro

Sulphite: naglalaman ng sulphites

Voir cette publication sa Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Hitsura

• Kulay = kayumanggi
• Intensity = Katamtaman

Ilong

• Intensity = Binibigkas
• Mga Katangian ng Aroma = Primary + Secondary + Tertiary
• Mga bango = Cherry, Black Plum, Chocolate, Coffe, Toffee, Olive, dates, Prun, Fig

PALATE

• Tamis = matamis
• Asim = Katamtaman
• Tannins = Mababa
• Alak = Katamtaman
• Katawan = Puno
• Tindi ng lasa = Binibigkas
• Mga Katangian ng Panlasa = Primary + Secondary + Tertiary
• Mga detalye ng lasa = Cherry, Black Plum, Chocolate, Coffe, Toffee, Olive, dates, Prun, Fig
• Iba pa = napaka matamis na pagtatapos
• Tapusin = Mahaba

PANGKALAHATANG PAGTATAYA (1)

• Pangkalahatang Kalidad = Napakahusay
• Pagtanda ng Bote =
  • Maaaring panatilihin sa paligid ng 10-12°C hanggang sa 5-7 taon
  • Hindi magkakaroon ng kumplikado mula sa pagtanda
• Presyo ng Pagtitingi = 20 euro para sa isang 75cl na indibidwal na bote (presyo sa tingi ng France, kasama ang mga buwis)
• Halaga para sa Pera = sa tamang presyo
• Paghahambing sa parehong kompetisyon sa presyo = alinsunod sa kompetisyon
• Angkop para sa mga Diabetic = hindi angkop
• Temperatura ng Serbisyo = humigit-kumulang 10-12°C
• Iminungkahing Pagpares ng Pagkain at Alak = masaganang dessert, cake at pastry, matapang na asul na keso (roquefort)
• Mga komento = ang napaka-matamis na lasa at pagtatapos nito ay humahadlang sa pag-access nito sa mas mataas na grado
• Pangwakas na Marka = B

Voir cette publication sa Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sundan mo ako sa aking Social Media

• Instagram
• Facebook

---

Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com

---

Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!

Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor

Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito

www.oray-wine.com

---

(1)PANGKALAHATANG GABAY SA PAGTATAYA

Pakitandaan na bagama't ang lahat ng pagsisikap ay ginawa upang maging layunin hangga't maaari, ang pangkalahatang pagtatasa ay likas na nagsasangkot ng isang antas ng pagiging paksa batay sa isang personal na pagsusuri ng alak.

• Pangkalahatang sukat ng Kalidad
  • Mahina < Katanggap-tanggap < Mabuti < Napakahusay < Natitirang
• Pagtanda ng Bote
  • Makikinabang ba ito sa karagdagang pagtanda?
• Presyo ng Pagtitingi
  • Karaniwan ang retail na presyo para sa isang bote kasama ang mga buwis
• Halaga para sa pera
  • Inaalok ang kalidad kumpara sa presyong binayaran
• Paghahambing sa parehong kumpetisyon sa presyo
  • saan ito nakatayo kumpara sa karaniwang kumpetisyon ng parehong hanay ng presyo
• Angkop para sa mga Diabetic
  • Pagsusuri ng antas ng panghuling asukal para sa mga maagang yugto ng diabetes
• Mga komento
  • Anumang karagdagang elemento na dapat tandaan
• Panghuling Marka ng Iskala
  • A++ = Out of the Charts Wine (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Natitirang Alak
  • A = Mahusay na Alak
  • A- = Very Very Good
  • B+ = Napakahusay
  • B = Mabuti
  • B- = Kapansin-pansin
  • C+ = Katanggap-tanggap
  • C = Mahina
  • F = Ang pinakamasamang grado ng iskala na ito