Pedro Ximenez, San Emilio, Lustau

ÜLDINE INFORMATSIOON

Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: Lustau

Piirkond: Jerez, Andaluusia, Hispaania

Nimetus: DO Jerez-Xérès-Sherry

Tüüp: Magus kangendatud punane

Vanaaegne: Mitte-vintage

Maitsmise kuupäev: detsember 2022

Viinamarjakasvatuse tüüp: Tavapärane

Kasutatud viinamarjad: 100% Pedro Ximénez

Sega: Solera süsteem

Veinivalmistamise üksikasjad: ei suhelnud

Vananemine: 12 aastat (oksüdatiivne)

Suhkru tase: 417 g / liiter

Sulfitid: sisaldab sulfiteid

VÄLIMUS

  • Värv = Pruun
  • Intensiivsus = Keskmine

NINA

  • Intensiivsus = Hääldatud
  • Aroomi omadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
  • Aroomid = kirss, must ploom, šokolaad, kohv, iiris, oliiv, datlid, prun, viigimarjad

SUULEE

  • Magus = Armas
  • Happesus = Keskmine
  • Tanniinid = Madal
  • Alkohol = Keskmine
  • Keha = Täis
  • Maitse intensiivsus = Hääldatud
  • Maitseomadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
  • Maitse üksikasjad = kirss, must ploom, šokolaad, kohv, iiris, oliiv, datlid, prun, viigimarjad
  • Muu = väga suhkrune lõpp
  • Lõpeta = Pikk

ÜLDHINNANG (1)

  • Üldine kvaliteet = Väga hea
  • Pudeli vananemine =
    • Säilib umbes 10-12°C juures kuni 5-7 aastat
    • Vananemisest ei teki keerukust
  • Jaehind = 20 eurot 75cl üksikpudel (Prantsusmaa jaehind, sh maksud)
  • Väärtus raha eest = õige hinnaga
  • Võrdlus sama hinnakonkurentsiga = kooskõlas konkurentsiga
  • Sobivus diabeetikutele = ei sobi
  • Kasutustemperatuur = umbes 10-12°C
  • Soovitatav toidu ja veini sidumine = rikkalikud magustoidud, koogid ja kondiitritooted, kanged sinihallitusjuustud (rokfort)
  • Kommentaarid = selle väga suhkrune maitse ja viimistlus takistavad selle juurdepääsu kõrgemale klassile
  • Lõplik hinne = B

Jälgi mind minu sotsiaalmeedias


Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com


Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com


(1)ÜLDHINDAMISE JUHEND

Pange tähele, et kuigi kõik on tehtud selleks, et olla võimalikult objektiivne, sisaldab üldine hinnang oma olemuselt teatud subjektiivsust, mis põhineb veini isiklikul hinnangul.

  • Üldine kvaliteediskaala
    • Kehv < Vastuvõetav < Hea < Väga hea < Väljapaistev
  • Pudeli vananemine
    • Kas see saab täiendavast vananemisest kasu?
  • Letihind
    • Tavaliselt on ühe pudeli jaehind koos maksudega
  • Raha väärtus
    • Pakutav kvaliteet võrreldes makstud hinnaga
  • Võrdlus sama hinnakonkurentsiga
    • kus see on võrreldes sama hinnaklassi keskmise konkurentsiga
  • Sobivus diabeetikutele
    • Lõpliku suhkru taseme hindamine varases staadiumis diabeetikutele
  • Kommentaarid
    • Kõik lisaelemendid, mis väärivad tähelepanu
  • Lõpliku hinde skaala
    • A++ = edetabelitest väljas vein (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = silmapaistev vein
    • A = suurepärane vein
    • A- = Väga väga hea
    • B+ = Väga hea
    • B = hea
    • B- = Tähelepanuväärne
    • C+ = vastuvõetav
    • C = kehv
    • F = selle skaala halvim hinne
etET