การศึกษาไวน์
'Barolo Boys' คืออะไร?
มีผู้ผลิตรุ่นเยาว์กลุ่มหนึ่งในช่วงต้นทศวรรษ 1980 ที่เชื่อมั่นอย่างยิ่งในความจำเป็นในการปรับปรุงไวน์ของ Barolo ให้ทันสมัย ซึ่งเป็นไวน์อันเป็นเอกลักษณ์จาก Piedmont ที่ทำจากองุ่นสายพันธุ์ Nebbiolo พื้นเมือง
พวกเขาเริ่มทดลองใช้สไตล์ที่เข้าถึงได้ง่ายขึ้น...