GENERELL INFORMASJON
Eiendom / produsent / merke: Obiz
Region: Friuli Aquileia, Friuli Venezia Giulia, Italia
Appellasjon: Friuli DOC
Type: Tørr rødvin, ikke-musserende
Årgang: 2020
Dato for smaksprøver: januar 2023
Type vindyrking: Konvensjonell
Brukte druer: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso (autokton druesort)
Vintage blanding: 100% druer fra 2020
Detaljer om vinproduksjon: gjæring i rustfritt stål
Aldring: noen måneder i rustfritt stål
Sukkernivå: lav
Sulfitter: inneholder sulfitter
UTSEENDE
- Farge = Rubin
- Intensitet = Dyp
NESE
- Intensitet = Middels+
- Aromaer Kjennetegn = Hovedsakelig primær + sekundær
- Aromaer = Kirsebær, bjørnebær, skogsfrukter, jordaktige toner
GANE
- Sødme = Tørke
- Surhet = Middels+
- Tanniner = Middels (moden)
- Alkohol = Middels (13%)
- Kropp = Middels+
- Smaksintensitet = Middels+
- Smaksegenskaper = Hovedsakelig primær + sekundær
- Smakdetaljer = Kirsebær, bjørnebær, skogsfrukter, jordaktige toner
- Annet =
- Fullfør = Middels+
GENERELL VURDERING (1)
- Samlet kvalitet = Veldig bra
- Flaskealdring =
- Kan oppbevares ved rundt 8°C i opptil 6-8 år
- Vil ikke få kompleksitet av aldring
- Utsalgspris = 12 euro for en 75cl individuell flaske (Frankrike utsalgspris, inkl. avgifter)
- Verdi for pengene = Av høyeste kvalitet
- Sammenligning med samme priskonkurranse = Veldig bra
- Egnethet for diabetikere = egnet (nivå av restsukker ikke kommunisert)
- Servicetemperatur = rundt 14°C
- Foreslått sammenkobling av mat og vin = Kalvekjøtt, biff, rødt kjøtt, pasta, fjærfe
- Kommentarer = med en utsalgspris på rundt 10 euro, er denne vinen en flott anledning til å smake på den sjeldne lokale druen (Refosco Dal Peduncolo Rosso) og oppdage dens originalitet. Vær oppmerksom på aromaene til denne druen mens du husker at denne vinen ikke har vært i kontakt med eik eller noen form for tre. Gitt prisen er kvaliteten som tilbys på topp.
- Endelig karakter = B+
Følg meg på mine sosiale medier
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
Vin er en gourmetskatt, ikke misbruk alkohol!
Ingenting av dette innholdet har blitt sponset
Jeg mottok ingen gaver eller gratis vareprøver som kunne være relatert til denne artikkelen
(1)GENERELL VURDERINGSVEILEDNING
Vær oppmerksom på at selv om alle anstrengelser er gjort for å være så objektive som mulig, innebærer den generelle vurderingen i seg selv en grad av subjektivitet basert på en personlig vurdering av vinen.
- Overordnet kvalitetsskala
- Dårlig < Akseptabelt < God < Veldig bra < Enestående
- Flaske aldring
- Vil det dra nytte av ytterligere aldring?
- Utsalgspris
- Vanligvis utsalgsprisen for én flaske inkludert avgifter
- Valuta for pengene
- Kvalitet som tilbys sammenlignet med prisen betalt
- Sammenligning med samme priskonkurranse
- hvor står det sammenlignet med gjennomsnittlig konkurranse i samme prisklasse
- Egnethet for diabetikere
- Evaluering av nivået av sluttsukker for diabetikere i tidlig stadium
- Kommentarer
- Eventuelle tilleggselementer som er verdt å merke seg
- Endelig karakterskala
- A++ = Ut av listene vin (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Enestående vin
- A = god vin
- A- = Veldig veldig bra
- B+ = Veldig bra
- B = Bra
- B- = bemerkelsesverdig
- C+ = Akseptabelt
- C = Dårlig
- F = Den dårligste karakteren på denne skalaen