Degustacijos pastaba: Corbières, „Rozeta“, Domaine Maxime Magnon, 2020 m

Komentarai = Šilkinis, aštrus ir vaisinis pojūtis burnoje. Raudonas vynas, pasižymintis tikra nuostabia aromatine galia, kurios centre yra vaisiai ir prieskonių natos. Maloni rūgštelė palaiko visumą, kuri išlaiko lengvą ir gaivią pusę. Gražus galutinis ilgis su niuansais. Trumpai tariant, labai puikūs Corbieres iš atsidavusio gamintojo, kurį galiu tik labai rekomenduoti.

Galutinis pažymys = A-

Degustacijos pastaba: „Clos Canarelli“, Rosé, 2022 m

Komentarai = Čia yra rožinis, kuriame yra viskas, kas būdinga gastronominiam vynui: subtilumas, subtilumas, aromatiniai niuansai, tikslumas ir labai geras aromato ir rūgštingumo balansas. Visa tai su gilia ir gana ilga vaisių apdaila su subtiliais prieskonių ir čiobrelių prisilietimais. Labai gražus vynas, kuris gali pakeisti daugelį išankstinių idėjų apie rožinius vynus.

Galutinis pažymys = A-

Degustacijos pastaba: DOMAINE DE TREVALLON, Rouge, 2020 m

Komentarai = puikios gastronomijos raudonasis vynas, kuriame sumaniai derinamas subtilumas ir galia, kad būtų pasiektas kvapą gniaužiantis gomurio tikslumas. Taninai, nors ir yra, žino, kaip juos pamiršti, kad būtų galima įvertinti nuostabius juodųjų vaisių aromatus ir gražias pikantiškas natas. Ilga ir sudėtinga apdaila, kvepianti pietų, Provanso ir vietinių krūmynų kvapais.

Galutinis įvertinimas = A

Degustacijos pastaba: 'Aurel', Domaine les Aurelles, 2017 m

Komentarai = labai gražus vynas iš mano kilmės regiono, kuris žino, kaip išreikšti visą Mourvèdre potencialą šiame unikaliame Pézénas regione, kuriame žvyras, smėlis ir bazaltinis dirvožemis susimaišo su lengvu jūros vėjeliu. Geras buvimas burnoje su geru rūgštingumo ir aromato balansu. Šilkiniai ir šiek tiek aksominiai taninai puikiai dera su juodųjų vaisių aromatais, kurių centre yra gervuogės, ir ilgo užbaigimo. Be jokios abejonės, tai vienas geriausių regiono vynų.

Galutinis įvertinimas = A

Degustacijos pastaba: „Pingus“, „Dominio de Pingus“, 2020 m

Komentarai = Susikaupimas ir elegancija yra pagrindiniai žodžiai, apibūdinantys šio vyno grožį. Išskirtinis vynas, gaminamas nedideliais kiekiais ir itin paklausus. Aromatinga burna, kurios centre yra būdingi Tempranillo aromatai (vyšnios, figos, krapai) su prieskonių užuominomis, kurias lydi subtilios ir puikiai integruotos medienos natos. Ilgas, gilus, patrauklus ir šiek tiek aksominis užbaigimas, kuris tobulėja kiekvieną kartą paragavus naują gurkšnį. Tai neabejotinai meistriškas kūrinys, kuris konkuruoja su geriausiais vynais.

Galutinis įvertinimas = A++

Degustacijos pastaba: Caiarossa, 2019 m

Komentarai = Labai puikus 2019 m. derlius, kurio tanininė struktūra rodo labai gerą senėjimo potencialą. Jau esami ir tikslūs aromatai tik laukia, kol išsivystys, kad atskleistų visą savo potencialą. Šis vynas neabejotinai nusipelno visų puikių žinovų dėmesio, kurie įvertins Toskanos terroir išraišką šiame vyne, kurio tobulas rūgštingumas atsiranda dėl šio švelniai nuožulnaus vynuogyno, kuris visiškai naudojasi savo orientacija ir padėtimi Viduržemio jūros atžvilgiu.

Galutinis įvertinimas = A

lt_LTLT