이탈리아
왕의 포도주 바롤로(Barolo)를 만나다
Barolo는 Nebbiolo 포도 품종을 가장 잘 표현한 이탈리아 최고의 와인 중 하나로 간주됩니다(이 포도 품종에 대한 다른 표현은 Valtellina 참조). 비록 그 기원이 모호함에 가려져 있지만, 그것이 눈에 띄게 성장한 것은 아닙니다.
아마도 이 지역의 레드 와인은…
Q&A
바롤로의 가장 좋은 크뤼는 무엇입니까?
Barolo 지역 주민과 Piedmont 와인 전문가에 따르면 특정 포도원 위치는 역사적으로 더 큰 명성을 얻었으며 더 독특한 와인을 생산했습니다. 특정 포도원의 포도와 와인에 대해 네고시앙이 지불하는 높은 비용은 더 높은 품질에 대한 이러한 아이디어를 강화합니다…
Q&A
바롤로(Barolo), 바르바레스코(Barbaresco), 바르베라(Barbera)를 위한 1990년대와 2000년대의 뛰어난 피에몬테 빈티지에 대해
이탈리아 피에몬테(Piedmont) 와인은 1990년대와 2000년대에 몇몇 좋은 빈티지를 알고 있었지만 특히 만장일치로 뛰어난 빈티지로 인정받은 빈티지가 6개 있었습니다.
/A+
테이스팅 노트: 'La Serra', 로베르토 보에르치오, 2018
의견 = 기교, 순도 및 길이는 이 뛰어난 와인을 가장 잘 설명하는 핵심 단어입니다. 아로마 산과 아로마 탄닌 사이의 완벽한 균형, 넓은 아로마 범위. 길고 상당히 둥글며 복잡한 마무리. 요컨대, 훌륭한 숙성 잠재력을 가진 훌륭한 와인을 만들기 위한 모든 것이 있습니다.
최종 성적 = A+
/A
테이스팅 노트: 바롤로, 폰타나프레다, 라 로사, 2016
의견 = 강력하지만 우아하며 아름답게 만들어진 이 Nebbiolo는 여전히 많은 숙성 잠재력을 가지고 있습니다. 아주 좋은 Barolo가 어떠해야 하는지를 보여주는 전형적인 예입니다.
최종 등급 = A