Q & A
Qu'est-ce que le "remuage" ?
Le mot anglais « remuage » peut être utilisé pour traduire le mot français « remuage ». C'est une étape cruciale dans la méthode traditionnelle d'élaboration des vins effervescents…
Le mot anglais « remuage » peut être utilisé pour traduire le mot français « remuage ». C'est une étape cruciale dans la méthode traditionnelle d'élaboration des vins effervescents…
Le terme botanique « guttation » fait référence aux vignes qui perdent de l'eau par de minuscules pores au bord des feuilles en raison de la pression des racines…
Une inflorescence est une structure qui porte les fleurs qui deviendront des baies lors de la floraison.
Les vignes créent naturellement des cytokinines au sommet de leurs racines, qui influencent la croissance d’autres parties de la plante…
De petites pousses naissent des bourgeons de la vigne au printemps, au cours du cycle annuel de développement de la vigne appelé "débourrement". Cette procédure marque le début de la nouvelle saison de croissance...
L'Argentine est le sixième pays producteur de vin et le plus important d'Amérique du Sud en termes de volume. La plupart des vins du pays proviennent des contreforts des Andes dans les environs de la désormais célèbre Mendoza, y compris ses meilleurs vins mousseux…
Commentaires = Il ne fait aucun doute que ce vin offre une grande qualité pour le prix payé. Le caractère fumé est vraiment agréable mais offre tout de même des expressions fruitées complexes, une longue finale et un bon équilibre sucre-acidité-fruit.
Note finale = B
Commentaires = Un léger déséquilibre sucre-fruit, manque de complexité et finale sucrée. Cependant, elle a une qualité globale agréable pour le prix (moins de 10 euros) qui serait une excellente alternative à n'importe quelle bière compte tenu de son faible degré d'alcool de 5,5°
Note finale = B
Commentaires = Si vous avez un tout petit budget, cette bouteille est une bonne occasion de partager un verre de vin entre amis pour moins de 10 euros.
Note finale = B-
Commentaires = Malgré un bon équilibre acidité et fruit, ce vin est globalement un peu décevant en termes de qualité pour le prix payé avec un manque d'intensité au nez et en bouche et une finale courte. Légèrement en dessous des autres Crémants de la même gamme de prix en termes de complexité.
Note finale = B