Maitsmismärkus: Porto Quevedo, 20 aastat Tawny Port

ÜLDINE INFORMATSIOON

Kinnisvara / Tootja / Kaubamärk: Quevedo

Piirkond: Porto, Douro, Portugal

Nimetus: DOC Porto

Tüüp: Kangendatud punane vein

Vanaaegne: Mitte-vintage, 20 aastat vana

Maitsmise kuupäev: november 2022 – pudel

Viinamarjakasvatuse tüüp: Säästev viinamarjakasvatus

Kasutatud viinamarjad: Touriga Franca (38%), Tinta Barroca (34%), Tinta Roriz (22%), Touriga Nacional (6%)

Sega: Ei kehti

Veinivalmistamise üksikasjad: ei suhelnud

Vananemine: 20 aastat vana puidu all

Suhkru tase: 114 g / liiter

Sulfitid: sisaldab sulfiteid

Saate avaldada Instagramis

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

VÄLIMUS

• Värv = Tawny
• Intensiivsus = Keskmine

NINA

• Intensiivsus = Hääldatud
• Aroomi omadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
• Aroomid = kuivatatud aprikoos, rosin, mesi, vanill

SUULEE

• Magus = Armas
• Happesus = Keskmine+
• Tanniinid = Ei
• Alkohol = Kõrge (19,5°)
• Keha = Täis
• Maitse intensiivsus = Hääldatud
• Maitseomadused = Esmane + sekundaarne + tertsiaarne
• Maitse üksikasjad = kuivatatud aprikoos, rosin, mesi, vanill
• Muu = hästi integreeritud aroomid
• Lõpeta = Pikk

ÜLDHINNANG (1)

• Üldine kvaliteet = Väga hea – silmapaistev
• Pudeli vananemine =
  • Säilib umbes 12°C juures kuni 5-10 aastat
  • Vananedes ei muutu see palju keerukamaks
• Jaehind = 45 eurot 75cl üksikpudel (Prantsusmaa jaehind, sh maksud)
• Väärtus raha eest = õige hinnaga
• Võrdlus sama hinnakonkurentsiga = hea kvaliteet
• Sobivus diabeetikutele = Ei sobi
• Kasutustemperatuur = umbes 15-16°C
• Soovitatud Toidu ja veini sidumine = Sarapuupähkli magustoidud, tiramisù, esmaklassiline laagerdunud juust + pähklid
• Kommentaarid = suur keerukus, hästi tasakaalustatud, pikk viimistlus
• Lõplik hinne = B+

Saate avaldada Instagramis

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Jälgi mind minu sotsiaalmeedias

• Instagram
• Facebook

---

Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com

---

Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!

Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud

Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud

www.oray-wine.com

---

(1)ÜLDHINDAMISE JUHEND

Pange tähele, et kuigi kõik on tehtud selleks, et olla võimalikult objektiivne, sisaldab üldine hinnang oma olemuselt teatud subjektiivsust, mis põhineb veini isiklikul hinnangul.

• Üldine kvaliteediskaala
  • Kehv < Vastuvõetav < Hea < Väga hea < Väljapaistev
• Pudeli vananemine
  • Kas see saab täiendavast vananemisest kasu?
• Letihind
  • Tavaliselt on ühe pudeli jaehind koos maksudega
• Raha väärtus
  • Pakutav kvaliteet võrreldes makstud hinnaga
• Võrdlus sama hinnakonkurentsiga
  • kus see on võrreldes sama hinnaklassi keskmise konkurentsiga
• Sobivus diabeetikutele
  • Lõpliku suhkru taseme hindamine varases staadiumis diabeetikutele
• Kommentaarid
  • Kõik lisaelemendid, mis väärivad tähelepanu
• Lõpliku hinde skaala
  • A++ = edetabelitest väljas vein (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = silmapaistev vein
  • A = suurepärane vein
  • A- = Väga väga hea
  • B+ = Väga hea
  • B = hea
  • B- = Tähelepanuväärne
  • C+ = vastuvõetav
  • C = kehv
  • F = selle skaala halvim hinne