şarap üretimi

1950'lerin sonlarında Fransa, harmanlanmış kırmızılarına güç, renk ve konsantrasyon sağlamak için büyük ölçüde Cezayir şarabına bağımlıydı. Cezayir şarapları, Languedoc bölgesinde bol miktarda yetişen Aramon (renk ve konsantrasyondan yoksun, ancak yüksek verim sağlayan) üzüm çeşidi için de ideal bir karışım ortağıydı…