'Sparging' ไวน์คืออะไร?

Sparring ไวน์เป็นกระบวนการของการกำจัดออกซิเจนหรือคาร์บอนไดออกไซด์ออกจากมันโดยการชำระล้างด้วยฟองอากาศละเอียดของก๊าซเฉื่อย ซึ่งโดยปกติคือไนโตรเจน...

thTH