ถาม & ตอบ
ข้อดีของ 'Pigeage' คืออะไร?
Pigeage เป็นวิธีการจัดการส่วนผสมระหว่างการหมัก มีข้อดีที่แตกต่างกัน...
ถาม & ตอบ
ความหมายของคำว่า “Pageage” ในไวน์คืออะไร?
คำว่า "Pigeage" เป็นคำภาษาฝรั่งเศสที่สามารถแปลว่า "Punching Down" ใช้เพื่ออธิบายกระบวนการดันผิวหนังด้านในระหว่างกระบวนการหมักและ/หรือขั้นตอนการหมัก หมวกที่ต้องใส่ ซึ่งประกอบด้วยหนังองุ่นที่ได้รับการขับเคลื่อน อ่านเพิ่มเติม…
TH 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM