เกี่ยวกับ Australian Shiraz และข้อได้เปรียบทางการค้า

ในแง่ของพื้นที่ปลูก ไวน์แดงพันธุ์ Shiraz เป็นพันธุ์องุ่นที่มีการปลูกมากที่สุดและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในออสเตรเลียมายาวนาน ปลูกได้เกือบทุกที่ในออสเตรเลีย โดยตอบสนองความต้องการที่หลากหลายของพื้นที่และสภาพอากาศในท้องถิ่นต่างๆ ได้เป็นอย่างดี องุ่นประเภทนี้มีประวัติยาวนานในออสเตรเลีย และเหมือนกับองุ่นพันธุ์ Syrah ของฝรั่งเศส...

ทำความเข้าใจกับขบวนการ 'Rhône Rangers'

คำว่า 'Rhône Rangers' เป็นคำที่ค่อนข้างหลวมซึ่งใช้เพื่อระบุความเกี่ยวข้องของผู้ผลิตไวน์แคลิฟอร์เนียที่นำโดย Bob Lindquist จาก Qupé Winery และ Randall Grahm จาก Bonny Doon winery ในปี 1980 ทั้งคู่ตัดสินใจผลิตไวน์ในรูปแบบของไวน์แดง (ส่วนใหญ่มาจากองุ่นพันธุ์ Syrah, Grenache และ Mourvedre) และไวน์ขาว (จากพันธุ์องุ่น Viognier) ที่ผลิตในหุบเขา Rhône ประเทศฝรั่งเศส...

thTH