ในการเลือกพื้นที่ปลูกองุ่น การระบายอากาศเป็นเกณฑ์ที่สำคัญทางภูมิประเทศและภูมิอากาศ เนื่องจากอากาศเย็นมีความหนาแน่นมากกว่าอากาศอุ่น ดังนั้นจึงตกตะกอนในบริเวณที่มีระดับความสูงต่ำ
การไหลของอากาศเย็นหรือ 'ท่อระบายน้ำ' ลงเขา ดังนั้นทางลาดหรือไหล่เขาที่ต่อเนื่องกันจึงมีโอกาสเกิดน้ำค้างแข็งและกลายเป็นน้ำแข็งในฤดูหนาวได้น้อยกว่าโพรง ดังนั้น ความลาดชันเล็กน้อยถึงปานกลาง (5% ถึง 10%) จึงเป็นที่ต้องการในพื้นที่ปลูกองุ่น เนื่องจากจะช่วยเร่งการระบายอากาศเย็นที่หนาแน่นออกจากไร่องุ่น
ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงโซนที่รับอากาศเย็นเนื่องจากที่ตั้งไร่องุ่นในภูมิภาคที่มีแนวโน้มที่จะเกิดปรากฏการณ์เหล่านี้
![](https://oray-wine.com/wp-content/uploads/2022/07/Signature-site-internet-jpg.webp)
ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน
ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!
ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้
ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้