Kóstoló megjegyzés: Freixenet Cava Cordon Negro

ÁLTALÁNOS INFORMÁCIÓ

Ingatlan / Termelő / Márka: Freixenet

Vidék: Penedes, Katalónia, Spanyolország

Megnevezés: Cava

Típus: Pezsgőbor

Szüret: Nem Vintage

Kóstoló időpontja: 2022. november – Palack

A szőlőtermesztés típusa: Hagyományos

Felhasznált szőlő: 40% Parellada, 35% Macabeo, 25% Xarel-lo

Keverék: Nem közölték

A borkészítés részletei: Hagyományos módszer (Méthode Champenoise)

Öregedés: 12-18 hónapig palackban

Cukorszint: körülbelül 8 g/liter

Szulfitok: szulfitokat tartalmaz

Ezt a publikációt az Instagramon

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

KINÉZET

• Szín = Citrom
• Intenzitás = Sápadt

ORR

• Intenzitás = Közepes+
• Aromák jellemzői = Elsődleges + másodlagos
• Aromák = Citrus, bors, földes jegyek, benzines jegyek, briós

SZÁJPADLÁS

• Édesség = Enyhén kiszáradt (> 6 g / liter)
• Savasság = Közepes+
• Tanninok = N/A
• Alkohol = Közepes
• Test = Közepes
• Íz intenzitás = Közepes
• Íz jellemzők = Elsődleges + másodlagos
• Íz részletei = Citrus, bors, földes jegyek, benzines jegyek, briós
• Egyéb = A buborékok kissé agresszívek
• Befejezés = Közepes

ÁLTALÁNOS ÉRTÉKELÉS (1)

• Általános minőség = Jó
• Palackos öregedés =
  • 8°C körüli hőmérsékleten akár 3-5 évig is eltartható
  • Nem fog bonyolultabbá válni az öregedés következtében
• Kiskereskedelmi ár = 6,5 euró (franciaországi kiskereskedelmi ár, adókkal együtt)
• Ár-érték arány = Áron a kínált minőségért
• Összehasonlítás azonos árversennyel = Jobb ajánlat pénzért, mint sok más, ugyanazon az áron kínált pezsgő
• Alkalmasság cukorbetegek számára = Nem megfelelő
• Szerviz hőmérséklet = 8°C körül
• Javasolt Étel és bor párosítás = Előétel / Olajbogyó Mezze / Haltálak mártással
• Megjegyzések = 6 euró körüli kiskereskedelmi átlagár mellett nehéz vitatkozni, hogy ez a bor ár-érték arányban nem túl jó. A buborék valószínűleg egy kicsit túl agresszív ahhoz, hogy önállóan élvezze; azonban jól passzol egy markáns mezze-hez és más előételekhez. Jó választás, ha korlátozott költségvetéssel szeretne egy pillanatot megosztani barátaival.
• Végső osztályzat = B

Ezt a publikációt az Instagramon

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Kövess a közösségi oldalamon

• Instagram
• Facebook

---

A bor ínyenc kincs, ne élj túl alkohollal!

A tartalom egyike sem szponzorált

Nem kaptam semmilyen ajándékot vagy ingyenes mintát, amely kapcsolódhatna ehhez a cikkhez

www.oray-wine.com

---

A bor ínyenc kincs, ne élj túl alkohollal!

A tartalom egyike sem szponzorált

Nem kaptam semmilyen ajándékot vagy ingyenes mintát, amely kapcsolódhatna ehhez a cikkhez

www.oray-wine.com

---

(1)ÁLTALÁNOS ÉRTÉKELÉSI ÚTMUTATÓ

Kérjük, vegye figyelembe, hogy bár minden erőfeszítést megtettünk annak érdekében, hogy a lehető legobjektívebb legyen, az általános értékelés eleve magában foglal bizonyos fokú szubjektivitást, amely a bor személyes értékelésén alapul.

• Általános minőségi skála
  • Gyenge < Elfogadható < Jó < Nagyon jó < Kiemelkedő
• Palackos öregedés
  • Hasznos lesz-e a további öregedésből?
• Kiskereskedelmi ár
  • Általában egy palack kiskereskedelmi ára adókkal együtt
• A pénz értéke
  • A kifizetett árhoz képest kínált minőség
• Összehasonlítás azonos árversennyel
  • hol áll az azonos árkategóriájú átlagos versenyhez képest
• Alkalmasság cukorbetegek számára
  • A végső cukor szintjének értékelése korai stádiumú cukorbetegeknél
• Hozzászólások
  • Minden további elem, amelyet érdemes megjegyezni
• Végső fokozati skála
  • A++ = A listákon kívüli bor (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Kiváló bor
  • A = Nagy bor
  • A- = Nagyon Nagyon jó
  • B+ = Nagyon jó
  • B = Jó
  • B- = Figyelemre méltó
  • C+ = Elfogadható
  • C = Gyenge
  • F = A skála legrosszabb osztályzata