Bağcılıkta bir 'kalem', meyve veren asmanın oldukça ayrı anaç üzerine aşılanan parçasıdır. Büyüdüğünde, böyle bir bitki bir asma çeşidinin (örneğin Cabernet Sauvignon) yapraklarına ve istenen meyvesine sahip olacak, ancak başka bir çeşidin, anacın (örneğin 110 Richter) köklerine sahip olacaktır.

Anaçlar, Phylloxera ve Nematods gibi toprak tarafından taşınan hastalık ve zararlılara karşı ana koruma olduğundan, aşılama şarap endüstrisinde oldukça yaygın bir uygulamadır.

Beni Sosyal Medyada takip edin


Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com


tr_TRTR