QbA Almanya'nın en büyük şarap kategorisidir. "Kaliteli şarap" olarak adlandırılanın alt kademelerine eşdeğerdir veya Nitelikler. Birebir çeviriden de anlaşılacağı gibi, temel gereklilik QbA şarap, tüm şarabın bir şişede olması QbA atama, Almanya'nın belirlenmiş 13 şarap alanından birinden gelmelidir.

Şıra ağırlığı açısından, üzümlerin belirli bir minimum olgunluk derecesine ulaşması gerekir. Bunlar, her üzüm türü ve her bölge için çok özel olarak listelenmiştir. Örneğin, Arh bölgesinde, Mittelrhein bölgesinde ve Mosel-Saar-Ruwer bölgesinde, geleneksel Beyaz bir üzüm çeşiti üzüm çeşidinin sadece 51° zorunlu ağırlığa ulaşması gerekir Oechsle (6.1% potansiyel alkol seviyesine karşılık gelir, 15°'den az) BRIX). Öte yandan, en güneydeki şarap bölgesi olan Baden'de, Roter Traminr ve hükümdar üzüm çeşitleri 72°'ye ulaşmalı Oechsle.

QbA şarapları tavsiye edilen üzüm çeşitlerinden yapılmalıdır. Farklı QmP şaraplar, QbA Şarapların alkol seviyeleri zenginleştirme yoluyla yükseltilebilir.

İhraç edilen Alman şaraplarının büyük çoğunluğu, QbA şarap kategorisi. Bazı yüksek kaliteli Alman şarap yetiştiricileri de bazı şaraplarının kalitesini düşürme eğilimindedir (bu, kabinett veya Spätlese kategorileri) bu kategoriye ekleyin.

Beni Sosyal Medyada takip edin


Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!

Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil

Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.

www.oray-wine.com


tr_TRTR